■自然に近い環境で飼育されたキジで、引き締まった肉質と野趣あふれる味わいがあります。 脂肪は少なめですので、コンフィなどがオススメ。 1本約100~120gのキジレッグが1パックに約4本入っています。 ※時期などにより大きさ、重量が大きく変わる場合があります。