とりつう株式会社|創業1970年 鶏肉専門卸売り問屋

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ホテル・レストラン向け 特選グルメ食材

フランス産エスカルゴや生後11週間の雌鴨ロースにこだわったシャラン産フィレドカネット、
日本でも「月夜の蟹」として食されていた脱皮したての『ソフトシェルクラブ』など
本物を見極める確かな目で魅力あるハイエンド食材を世界各国から厳選してご紹介させて頂きます。

「ホテル・レストラン向け 特選グルメ食材」商品一覧
動画:丸鶏の捌き方
動画:簡単!仔羊のさばき方〜ラムチョップにするまで〜
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