■1879年から続くスペイン王室ご用達のサンチェスロメロ社の「5J（シンコホタス）」ブランド。

ヨーロッパ各王室やVIPの美食家が、ハブーゴ村の５Ｊの生ハムが世界で一番美味しいと絶賛する、その品質・味・価格すべてに最高がつく５Ｊシンコホタスのハモン・イベリコ・ベジョーダ36ヶ月熟成です。

5Jを生み出すサンチェスロメロ社は、スペイン　アンダルシア州ウエルバ県のアラセナ山脈の奥深くに位置するハブーゴ村に創業し、100%純血のイベリコ豚というこだわりだけでなく、デエサと呼ばれる自然放牧の中でベジョータを名乗れるクラスとそうでないものを明確に分け、最高品質の作品にのみ「5J」の名を与えます。

サンセバスチャンが誇る三ツ星レストラン「アルサック」の看板生ハムとしても知られ、日本でも輸入されるそのほとんどが、都内アッパークラスの店で消費されるハイエンドな生ハムですが、魅力的なプライスで安定的にお届けします。

※別売で５Jブランド生ハム切り台＋ナイフセットをご用意しています。送料込み＠24、750円（税込み）

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チルド品と冷凍品を同時注文された場合、通常は冷凍便で発送しますので、チルド商品も凍ります。冷蔵便希望とコメント頂ければ冷凍品は少し緩みますが、季節により冷蔵便で発送できる場合もあります。