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ホテル・レストラン向け特選グルメ食材

生冷カナダ産オマールヘッドプレミアム

商品コード:2075
650円/kg(税別)
7,370円/11.34kg ※箱サイズは13kg(税別)

■ソース、出汁に使えるよう活原料を使用し、ミソ・卵を残したオマールヘッドです。

原料サイズ:300-450gオマール海老の頭を使用
重量 荷姿:11.34kg

オマールは味や香りが優れるため、それを原料として作られるアメリケーヌやジュ・ド・オマール用ソースなどには特別で高貴な香りが加わります。

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単価 650円/kg(税別)
販売最小ロット 7,370円/11.34kg ※箱サイズは13kg(税別)
サイズ 11.34kg
賞味期限 処理日から1年間(冷凍)
原材料・添加物 オマールヘッド
参考メニュー フレンチ、イタリアン、婚礼
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
冷凍 カナダ ニューブランズウィック州 カナダ ニューブランズウィック州 納期:受注日より3日以内/冷凍便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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