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ホテル・レストラン向け特選グルメ食材

FRIERSS社ピスタチオ入モルタデラハーフカット

商品コード:0893
2,500円/kg (税別)※不定貫
15,000円/約6kg(約3kg×2パック)(税別)

■フリース社のピスタチオ入りモルタデッラのケース特価です!

サイズ:直径約13cm、長さ約20cm
規 格:約3kg×2本入り

独自のスパイスとじっくりと焼き上げる伝統製法により、非常に滑らかな食感ながらフレッシュな豚肉の旨味と程よいスパイスの香り、ピスタチオの風味が織りなす滋味深い味わいはまさに最高品質のモルタデッラです。

※断面によって稀にピスタチオが出現しない場合があります。


120年以上の伝統を誇り5世代に渡る家族経営により拘りの商品を生み出すスペシャリストFrierss社。オーストリアで最初のイタリア製モルタデッラ製造工場を設立するなど、イタリア食肉製品に魅了され、その味わい以上を追求する企業努力を惜しまない姿勢によりDLG(ドイツ農業協会コンテスト)、OFA Wels(加工肉オーストリア国際コンペ)等で金賞を受賞する確かな味わいです。

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単価 2,500円/kg (税別)※不定貫
販売最小ロット 15,000円/約6kg(約3kg×2パック)(税別)
サイズ 約6kg(約3kg×2パック)
賞味期限 製造日から冷蔵で約180日間(冷蔵)
原材料・添加物 豚肉、食塩、ピスタチオ、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖)/リン酸塩(Na、K)、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、微粒二酸化ケイ素
参考メニュー オードブル
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
チルド オーストリア オーストリア 納期:受注日より3日以内/冷蔵便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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