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ホテル・レストラン向け特選グルメ食材

ソフトシェルクラブホールラウンド50-70gサイズ

商品コード:2010
2,450円/kg(税別)
24,500円/約10kg(1kg×10箱)※1kgに約18匹(税別)

■ソフトシェルクラブホールラウンドタイプ(丸姿)

※ホールラウンドタイプは目・口・えら・エプロンが付いています。

サイズ:50/70g
入 数:1kgに約18匹
規 格:1kg×10箱

世界最大級のマングローブ原生林から収穫した天然のカニを、一匹ずつ専用のカゴの中で新鮮な天然のエサを与え飼育されたマットクラブは、約4-6週間かけて自然に脱皮するのを待つため、爪の先や足の先まで身が詰まっています。

日本でも『月夜の蟹』として昔から食されていた、脱皮したてのたいへん柔らかいカニです。

サクサク唐揚げ、豆鼓炒め、ソフトシェルクラブ丼(ロコモコ風)、天ぷら、チリソース炒め、パスタなど

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単価 2,450円/kg(税別)
販売最小ロット 24,500円/約10kg(1kg×10箱)※1kgに約18匹(税別)
サイズ 約10kg(1kg×10箱)※1kgに約18匹
賞味期限 製造から-18℃で2年間(冷凍)
原材料・添加物 ノコギリカザミ
参考メニュー 唐揚げ、ソフトシェルクラブ丼、豆鼓炒め、パスタなど
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
冷凍 バングラデシュ バングラデシュ 納期:受注日より3日以内/冷凍便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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