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ホテル・レストラン向け特選グルメ食材

フランス産タルト・オ・ポワール27cm洋梨タルト

商品コード:1076
2,100円/750g(台)(税別)
12,600円/約5kg(750g×6台)※60ピース(税別)

■フランス製ボンコラック社(BONCOLAC社)の洋ナシを豪快にのせたフルーツタルトケーキ

サイズ:直径27cm
カット:10カット済み
ピース:216円(税込み)

クセの無い甘さのクリームにハーフカットのウィリアムペア-を豪快にあしらった洋梨のタルトです。

タルト生地に程よいの甘さのクリームとみずみずしい洋梨のシンプルさにこだわったタルトケーキです。

綺麗にカットするのが難しいホールケーキですが、10等分にカット済みですので、切り分ける手間が省けてとっても便利な商品です。

パックとアルミトレーから取り出し、お皿などに移して冷蔵庫で5時間ほど解凍してからお召し上がりください。

必要な分だけ取り出し、解凍することも可能です。
(開封後の冷凍保存は密封して保管してください。)

さらに美味しく♪
タルト生地にサクサク感を出すため、オーブンで焼成する方法をおすすめいたします。

【オーブンで温める場合】
パックとアルミトレーから取り出し、冷凍のまま約210℃のオーブンで10~15分焼成し、室温で30分程度十分に冷ましてからお召し上がりください。(オーブンにより異なりますので様子をみて調整してください。)

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単価 2,100円/750g(台)(税別)
販売最小ロット 12,600円/約5kg(750g×6台)※60ピース(税別)
サイズ 約5kg(750g×6台)※60ピース
賞味期限 製造日から冷凍で1年間(冷凍)
原材料・添加物 洋なしシロップ漬(西洋なし、砂糖)、小麦粉、砂糖、植物油脂、鶏卵、アーモンドパウダー、脱脂粉乳、食塩、レモン果汁/糊料(加工でん粉、ペクチン)、膨張剤、香料
参考メニュー デザート
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
冷凍 フランス フランス 納期:受注日より3日以内/冷凍便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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