■愛知県産鰻を国内で職人が刺した白焼き串です。

※基本的には愛知県産ですが、時期によっては鹿児島県または宮崎県産になることもございます。

品　名：国産鰻白焼串6Pサイズ凍眠
サイズ：約90ｇ／串
ロット：2串（真空パック）

年間約160tものうなぎを捌く熟練のうなぎ職人が素早く割くことで、うなぎを傷めず綺麗な仕上がりの白焼きです。

また、うなぎを締めないまま割き、向骨やヒレも取り除くため、専門店様に近い仕上がりになっています。

アルコール瞬間凍結機「凍眠」を使用して、通常の20倍の速さで凍結していますので、最上級の鮮度が保たれています。

さらにお買い得な約６ｋｇ（約９０ｇ×６０串）特価もあります。
※入荷数が少ない場合は、ケース特価は掲載していないことがございます。
※こちらの０.２ｋｇ（約９０ｇ×２串）を６ｋｇご注文頂いたとしても、ケース特価には出来かねますので、予めご了承下さい。