■イタリア語でポルチーニと呼ばれるヤマドリダケを急速凍結した商品です。

大きさは一個あたり約４ｃｍ角ほど。完全解凍はせず半解凍くらいでお使いください。

ＩＱＦ（バラ）凍結ですので必要なだけお使い頂けます。