■オス親にシャモを交配させた甲州地鶏チルドです。
※受注処理のため発送まで4~5日間程度です。
歯ごたえと美味しさには特筆するものがあります。
豊かな自然で放し飼い
甲州地どりは指定伝染病薬以外不使用の特別飼育鶏です!太陽の下、広い農場でのびのび暮らしています。
120日かけてしっかり飼育
広い土地で約4ヶ月十分に運動するため、引き締まった肉質!噛めば噛むほど、旨みがあふれます。
惜しまない手間と愛情
地鶏の様子を見ながら暑さ寒さに対応したり、エサのやり方や水のやり方を工夫したり。健康な地鶏を育てるため、真剣に地鶏と向き合っています!
マンガ 美味しんぼ 80巻「日本全国味めぐり・山梨編」にも甲州地どりが登場しました。
単価 | 1,650円/kg(税別) |
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販売最小ロット | 5,775円/約3.5kg(税別) |
サイズ | 約3~4kg/羽 |
賞味期限 | 処理日から7日間(冷蔵) |
原材料・添加物 | 甲州地鶏 |
参考メニュー | 焼鳥、ローストチキン、鍋物、きじ焼、鶏料理全般 |
温度区分 | 生(原)産地 | 加工地 | 備考 |
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チルド | 山梨県 | 山梨県 | 納期:受注日より5日以内/冷蔵便 |