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みつせ鶏(名古屋コーチン・銘柄鶏)

不定貫 甲州地どりメス中抜きチルド約2.5kg

商品コード:0193
1,450円/kg(税別)
3,625円/約2.5kg(税別)

■オス親にシャモを交配させた甲州地鶏です。

※受注処理のため発送まで3~5日間程度です。


歯ごたえと美味しさには特筆するものがあります。

豊かな自然で放し飼い

甲州地どりは指定伝染病薬以外不使用の特別飼育鶏です!太陽の下、広い農場でのびのび暮らしています。

120日かけてしっかり飼育
広い土地で約4ヶ月十分に運動するため、引き締まった肉質!噛めば噛むほど、旨みがあふれます。

惜しまない手間と愛情
地鶏の様子を見ながら暑さ寒さに対応したり、エサのやり方や水のやり方を工夫したり。健康な地鶏を育てるため、真剣に地鶏と向き合っています!

マンガ 美味しんぼ 80巻「日本全国味めぐり・山梨編」にも甲州地どりが登場しました。

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単価 1,450円/kg(税別)
販売最小ロット 3,625円/約2.5kg(税別)
サイズ 約2~2.8kg/羽
賞味期限 処理日から7日間(冷蔵)
原材料・添加物 甲州地鶏
参考メニュー 焼鳥、ローストチキン、鍋物、きじ焼、鶏料理全般
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
チルド 山梨県 山梨県 納期:受注日より5日以内/冷蔵便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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動画:丸鶏の捌き方
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