■自然に近い環境で飼育されたキジです。 もも肉だけになりますので、大変価値のある商品だと思います。 きじ鍋が一般的ですが焼き鳥、すき焼き、照り焼きなどにも是非お使いください。 引き締まった肉質と野趣あふれる味わいがあります。 お買い得な約13kgロットもございます。 ※時期などにより大きさ、重量が大きく変わる場合があります。