■フランス・モービアン産のフォアグラ・カナール

ペリゴール産に比べあっさりとした味わいのフォアグラでです。

強調しすぎないため、付け合せや他の食材と利用いただく事で、美味しさが引き立ちます。

ペリゴール産も取り扱っております。