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三元豚・牛スジなど

不定貫 血統100%イベリコ豚ベジョータ・バラ肉

商品コード:0835
1,250円/kg(税別)
12,500円/2パック(約10kg)(税別)

■ベジョータというとドングリを沢山食べて一定の体重をクリアしたから美味しいと思われがち・・・
でも本当に美味しい理由は血統です!

イベリア半島原産の野生豚の子孫であるイベリコ豚の血統を100%以上引き継いだ純血種のベジョータバラ肉です。

世界食品コンテストで数々の賞を獲得しているスペインのスーパーブランドであるベヘール社の商品をお届け致します。※欠品中はRoyemeロイェメブランド血統75%になる場合もあります。

授乳期間後、森に放牧され木から自然に落ちるドングリを食べて育ち、自然の中でたくましく育ったイベリコ豚は赤身の色が濃く牛肉のように霜降りで、歯ごたえはしっかりあるのに柔らかでなめらかな口溶け、ドングリから蓄えられた脂は香り高く甘みがあります。

原産種に近いことによりコク、旨みはもちろんのこと、野性味あふれる本来のおいしさをお楽しみ頂けると考えておりますので、確かな品質・味をぜひお確かめください。

※イベリコ豚の特徴としてバラ肉は脂身が多い場合があります。

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単価 1,250円/kg(税別)
販売最小ロット 12,500円/2パック(約10kg)(税別)
サイズ 約10kg(約5kg×2パック)
賞味期限 製造日から冷凍で2年間(冷凍)
原材料・添加物 イベリコ豚バラ肉(ベジョータ)
参考メニュー イベリコ豚料理
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
冷凍 スペイン スペイン 納期:受注日より3日以内/冷凍便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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