■ラーメン店様必見！！

長期飼育の親鶏を肉も骨も丸ごとミンチした商品で、中華系、ラーメンスープに最適な１ｋｇパック入りです。

炊き出して３０分あればしっかりとしたスープが取れ、時間短縮、ガス代節約にもなります。

ミンチにしてある分ダシもよく出ますので、丸鶏より少ない分量で済みます。