■系種、飼育日数、飼育方法など厳しい地鶏基準に沿って長期飼育された本物の地鶏です。稀にメス（約６～７ｋｇ／ケース）、頭足付きの場合もございます。

冷凍品：ケース特価です！

赤みを帯びた肉に香りの良い脂肪が適度に乗っており、歯ごたえがよくコクのある旨みがあります。

もみじ付きのガラからは地鶏特有の黄金色の上質なスープがとれますので鍋物などもオススメします。

「ひきずり」と呼ばれるすき焼き、きじ焼、たたき、鍋物などに是非本物の地鶏をお試しください！

弊社ホームページに丸鳥解体動画をリンクしています。