■鮮度を保証します！

東北を代表する『あべどり』『十文字チキン』『オヤマどり』を主軸に取り扱っております。

ケースは１２ｋｇですが、２ｋｇから出荷させていただきます。

唐揚げ、チキンカツ、煮物、蒸し物など

鶏ムネ肉は加熱すると固くなるイメージがありますが少し低温で９５％くらい加熱調理した後、余熱で２～３分くらい置くとたいへんやわらかく仕上がります。