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■こうじの良いところを取り入れた使いやすい塩だれです！
塩こうじを原料に使用している特製塩だれです。こうじ本来の風味が引き立つように香辛料などをブレンドし、味わい深い商品となっています。
漬込むだけでお肉を柔らかくし、臭みを消す効果も期待できます。

肉に対して20％程度使用して下さい 漬け込んで焼いてください
高温多湿を避け、常温で保管して下さい。開封後は冷蔵庫で保管して下さい。