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■味噌系漬け込み専用のたれ！　特化した配合を堪能下さい。
にんにく、生姜が効いた食欲をそそる濃厚な味噌ダレです。
豚ロースやホルモンにも合う、万能味噌に仕上げてあります。

肉の量に対して20％程度塗り込んで下さい。
高温多湿を避け、常温で保管して下さい。開封後は冷蔵庫で保管して下さい。


【調理例１．豚ロースの豚味噌焼】
1、豚ロースを『豚味噌だれ』で揉み込む
2、フライパンに油を熱し焦げすぎないように注意して焼く
3、食べやすい大きさにカットしキャベツなどを添えて完成

【調理例２．茄子と牛肉の豚味噌炒め】
1、茄子は縦半分に切り4切れにし、アク抜きをする
2、牛肉は5～6cmに切り『豚味噌だれ』を食材に対し10％絡めておく
3、フライパンをごま油で熱し茄子を入れ油がしみたらピーマンを炒めた後に牛肉をいれ炒める
4、牛肉に色が変わったら『豚味噌だれ』を食材に対し10％を加え味を整えて完成