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業務用・加工品

送料0円‼塩だれ 2000gPET

商品コード:1874
1,475円/2000g(PET)(税別)
11,800円/2000gPET×8入/ケース(税別)

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■焼肉・炒め物で大活躍!まろやかなコクが食材の美味しさを一層引き立てます。
本醸造白醤油をベースに、胡椒とごま油をきかせた香り豊かな万能ダレです。
素直でまろやかなコクが食材の美味しさをより一層引き立てます。
お肉の漬込み・仕上げ、炒め物、チャーハン、焼きそばなど様々な料理にお使いください。

つけだれとして、揉みだれとしてご使用いただけます。また、炒めたものの味付けなど。素材に対して15~20%程度ご使用下さい。
高温多湿を避け、常温で保管して下さい。
小袋は一度に使い切って下さい。


【調理例.豚肉と夏野菜の塩だれ炒め】
1.豚肉を塩こしょう、酒で下味を付け、片栗粉をまぶし、茄子はななめに厚さ1cm程度、トマトはくし切りで8等分する
2.熱したフライパンで茄子を炒め、焼き目が付いたら取り出す。肉を炒め、火が通ったら、茄子とトマトを加え、軽く火を通し、塩だれ(食材に対し10~12%)を絡め完成。

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単価 1,475円/2000g(PET)(税別)
販売最小ロット 11,800円/2000gPET×8入/ケース(税別)
サイズ 2000gPET×8入/ケース
賞味期限 製造より180日(常温)
原材料・添加物 しょうゆ(国内製造)、発酵調味料、醸造酢、ニンニク、ごま、食塩、香辛料、ごま/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉・キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
参考メニュー 炒め物、チャーハン、焼きそば等
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
常温 国内 国内 納期:受注日より5日以内(土日祝除く)/常温便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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