■穀物肥育の大型馬からとれるタテガミ（こうね脂）です。

６ｋｇケース特価です！

コラーゲンが豊富な部位でプリプリした食感で甘みがあり、赤身や霜降りなどとの盛り合わせが彩りもきれいです。