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馬刺し・生食肉

限定特売!生食用ポーランド産馬レバー約40~90g

商品コード:0544
7,000円/kg(税別)
7,000円/1kg(約40~90g×約20パック前後)(税別)

■保健所の許可取得済!安心・安全の馬レバー生食用(桜肝刺し)です。

通常の賞味期限は製造日から約1年間ですが、この商品は製造日から6か月間です。通常より安全マージンを大きく取っているので安心してお使いいただけます。

1人前約50gとして原価380円税別

国内で認められている唯一の内臓肉生食用です。

【オススメの解凍方法】
真空パックの状態で凍ったまま馬刺しを流水に約10分浸してから冷蔵庫で数時間かけて解凍しますとドリップが少なく上手に解凍できます。

馬肉専門の生食用工場では、最新鋭のアルカリ電解質殺菌装置を導入し、厚生省の輸入通関をクリアしたものだけを、厳格な品質および生産履歴管理、細菌検査体制を確立したもと、安心安全な製品を一貫して生産しています。

送料表はこちら
単価 7,000円/kg(税別)
販売最小ロット 7,000円/1kg(約40~90g×約20パック前後)(税別)
サイズ 1kg(約40~90g×約20パック前後)
賞味期限 製造日から1年間(冷凍)
原材料・添加物 馬レバー
参考メニュー 桜肝刺し、馬レバー刺身
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
冷凍 ポーランド、アルゼンチン、カナダ、フランス、ウルグアイ 日本 納期:受注日より3日以内/冷凍便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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