■保健所の許可取得済！安心・安全の馬レバー生食用（桜肝刺し）です。

通常の賞味期限は製造日から約1年間ですが、この商品は製造日から6か月間です。通常より安全マージンを大きく取っているので安心してお使いいただけます。

１人前＠420円（税別）

１００％ロスのない完全個食タイプで、約４０～６０ｇの馬レバーが２０パック前後パック入っています。

国内で認められている唯一の内臓肉生食用です。

※同商品は1梱包で8kgまで（120cmサイズです）同梱可能です。

【オススメの解凍方法】
真空パックの状態で凍ったまま馬刺しを流水に約１０分浸してから冷蔵庫で数時間かけて解凍しますとドリップが少なく上手に解凍できます。

馬肉専門の生食用工場では、最新鋭のアルカリ電解質殺菌装置を導入し、厚生省の輸入通関をクリアしたものだけを、厳格な品質および生産履歴管理、細菌検査体制を確立したもと、安心安全な製品を一貫して生産しています。