■メキシコ産アステカ社馬ヒレ（桜テンダーロイン）加熱用

馬ヒレの人気の秘密はその柔らかさ！馬肉の中でも一番の柔らかさをもち、クセのない味わいが特徴の最高級の一品です。

火を通しても固くなりずらく、驚くほどジューシーな柔らかさですので、贅沢に少し厚めのステーキやレア気味の馬ヒレカツなどは特にオススメです。

馬肉専門店様をはじめ、フレンチ、イタリアンから居酒屋さんまで大好評を頂いておりますので、是非お試しください。

※輸送中まれに真空漏れする場合があります。