■美食の国スペイン産牛の輸入が解禁になりました!(ケース特価)
月 齢:24ケ月以内
提供数量:月間約1.5トン
バルセロナにあるROCA1927社の長期穀物肥育アウトサイドスカート(ハラミ)膜付きです。
薄膜が付いていますが、その分鮮度は良く膜付きのままでもお召し上がりいただけます。両面に5-6mm幅のスリットを入れて焼くと、膜が遮熱効果の役割をし中から肉汁を逃がさないため、しっとりジューシーに焼き上がります。スリットを入れた膜はほとんど気になりませんのでオススメです。
ステーキ・焼肉・ランチ・お弁当に冷めても柔らか!
スペイン牛肉は欧州と同じく世界最高の安全基準に基づいて生産されており、抗生物質フリー・ホルモンフリーはもちろん、ストレスのない自然な環境で健康に育ちます。
健康志向が強まるトレンドに最適な、柔らかく味わい豊かなシンスカート(ハラミ)です。
シンスカート=アウトサイドスカート
単価 | 2,268円/kg(税込み)※不定貫です |
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販売最小ロット | 29,484円/約13kg(約500g×約30パック前後)(税込み) |
サイズ | 約13kg(約500g×約30パック前後) |
賞味期限 | 凍結日から2年間(冷凍) |
原材料・添加物 | 牛アウトサイドスカート |
参考メニュー | 焼き肉、ステーキなど |
温度区分 | 生(原)産地 | 加工地 | 備考 |
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冷凍 | スペイン | スペイン | 発送体制:受注日より3営業日以内/冷凍便 |