とりつう株式会社|創業1970年 鶏肉専門卸売り問屋

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三元豚・牛スジなど

不定貫 AUSTチルド長期穀物肥育 らんいちMSA

商品コード:0691
2,300円/kg(税別)
27,600円/約12kg(税別)

■オーストラリア産のロンググレイン(長期穀物肥育)アンガスビーフMSAグレードのロストビッフです。

ロストビッフは和名らむ、らんいちと呼ばれ、D-ランプからイチボを外し余分な脂肪を除去してグルムキにしたランプ肉です。

ローストやステーキに最適です。

人気のアンガス種の血統75%以上にこだわり、大麦中心に穀物主体の配合飼料やビーツなどの餌を200日間以上与えていますので、やわらかな肉質と一定のマーブリングが美しく、適度な脂肪交雑がとても好印象です。

MSAグレードとは
オーストラリアの牛肉格付けで、柔らかさや風味また美味しさを保証する制度です。

※メーカーの在庫状況によっては、冷凍品(チルフロ)のご案内になります。その場合はご相談とさせて頂きますので、あらかじめご了承下さい

送料表はこちら
単価 2,300円/kg(税別)
販売最小ロット 27,600円/約12kg(税別)
サイズ 約12kg(約3kg×4パック)
賞味期限 発送時14日間以上保持 ※新物随時入荷中!(冷蔵)
原材料・添加物 らんいち(ロストビッフ)
参考メニュー ステーキ、ローストビーフなど
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
チルド オーストラリア オーストラリア 納期:受注日より3日以内/冷蔵便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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動画:丸鶏の捌き方
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