■USDAプライムに近いグレード選別をした新規格トップチョイスのストリップロイン グレード:トップチョイス 保存温度:冷凍 アメリカ産月齢30ケ月以上の長期穀物肥育ビーフの中から、USDAチョイス以上プライムに近いマーブリングを選別しております。 濃厚な味わいのある良質な霜降りサーロインです。