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ホテル・レストラン向け特選グルメ食材

アイレサーノハモンドテルエルDOPボンレス15ヶ月

商品コード:1527
4,600円/kg(税別) 不定貫商品
27,600/1本(約6kg)(税円)

■スペインのアラゴン州テルエル村で作られる、ハモン・セラーノの世界最高位と称されるハモン・ド・テルエルD.O.Pボンレスタイプ(骨なし)。

スペインでは珍しく皮付きのまま自然に熟成させた、従来のハモンセラーノとは別格の味わいです。

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単価 4,600円/kg(税別) 不定貫商品
販売最小ロット 27,600/1本(約6kg)(税円)
サイズ 約6kg/本
賞味期限 製造日を含めて365日間(冷蔵)
原材料・添加物 豚もも肉、食塩、砂糖、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)
参考メニュー オードブル
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
チルド スペイン アラゴン州 テルエル村 スペイン アラゴン州 テルエル村 納期:受注日より3日以内/冷蔵便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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