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ホテル・レストラン向け特選グルメ食材

レモン香るエクストラバージンオリーブオイル250m

商品コード:0785
700円/250ml(本)(税別)
8,400円/約3kg(250ml×12本)(税別)

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■もぎたてレモンのような柑橘系の清涼感を味わえるEXVオリーブオイルです。

エキストラバージンオリーブオイルの軽さの中に、しっかりとレモンの香りが溶け込み、心地よい柑橘の苦味も感じることができます。

レモンオイルは基本的に、レモンが合う料理に美味しくお使いいただけます。定番は鶏肉や豚肉のグリルの仕上げや、オイル系のスパゲッティの仕上げに。
また、お刺身やお寿司などの魚介類を塩とこのレモンオイルだけで試してみてください。醤油とはまた違うおいしさに驚かれるはず。魚介の本来の旨みが強く感じられ、フレッシュなレモンの風味がひろがる旨味をほどよくまとめます。サラダに使用する場合は、このレモンオイルにお酢を少々と塩で。酸味が丸くなり、より味わいが増します。


オリタリアはイタリアのシェフたちに最も使用されている名実ともにNo1ブランドです。美食で知られるエミリアロマーニャ州フォルリに本社をおき、モデナのアチェート・バルサミコ工場とともに、良質なオリーブオイルとヴィネガーを提供しています。

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単価 700円/250ml(本)(税別)
販売最小ロット 8,400円/約3kg(250ml×12本)(税別)
サイズ 約3kg(250ml×12本)
賞味期限 製造日から2年間(常温)
原材料・添加物 食用オリーブ油/香料
参考メニュー 魚貝、鶏肉、豚肉、サラダ、パスタ、
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
常温 イタリア イタリア 納期:受注日より3日以内/常温便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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