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ホテル・レストラン向け特選グルメ食材

ハモンセラーノボナーリア12ヶ月熟成

商品コード:0852
2,100円/kg(税別)不定貫商品
15,750円/約7.5kg(1本)(税別)

■12ヶ月熟成のハモンセラーノでプライスゾーンにつきましても断然お得な価格設定になっております。

価格訴求タイプになりますが、取り扱い原木の中でも販売量はNo.1!お求めやすい価格と確かな品質で圧倒的な実績を誇ります。

原料チェック→トリミング→塩漬け→洗浄→乾燥→熟成→品質チェック→真空パックまでいくつもの工程もじっくりと丁寧に妥協なく生産されております。

※チンタセネーゼ・プロシュットやパルマハム、ハモンイベリコ・ベジョータ、フランス産生ハム原木、各種サラミなども取り揃えております。

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単価 2,100円/kg(税別)不定貫商品
販売最小ロット 15,750円/約7.5kg(1本)(税別)
サイズ 約7.5kg/本 ※120cmサイズ最大です
賞味期限 製造日を含めて365日間(冷蔵)
原材料・添加物 豚もも肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)
参考メニュー オードブル
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
冷蔵 スペイン スペイン 受注日より3日以内/冷蔵便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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