■オーストラリア産カンガルーミートのサーロインです。

現地ではルー！と呼ばれるカンガルーはもちろん抗生物質やホルモン剤など一切使用されていない、野生の赤身肉（ジビエ）です。

その中でもサーロインはやわらかな高級部位で、レアステーキやさっと炙ったタタキなどがオススメ。

１パックの大きさは約８００ｇ～１ｋｇになりますので、小さめの場合は６本で約５ｋｇになります。

１ｋｇ＠ｋｇ３４５６円からも出荷しております。