■国産ブランド鴨の岩手がも、ハンガリー産、タイ産、マレーシア産まで...お気軽にお問合せください!
さらにお買い得な12kgケース特価もあります。
合鴨もも肉はロースにくらべると少し歯ごたえがあり、脂が多いのが特徴です。焼き鳥やそのまま焼いたり、煮物、かも南蛮にも合います。
鴨もも肉はどうしてもロース肉と比べて存在が薄いですが、味は鶏肉と同じで美味しい部位なんです。
カタチにこだわらなければ鴨そばなど特にオススメです。
1パックにあい鴨もも肉(別足とも言う)約180~220gが2枚入っています。
サイズリクエストにはお応え出来ませんので、ご了承ください。
単価 | 1,600円/kg(税別) |
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販売最小ロット | 9,600円/約6kg(税別) |
サイズ | 6kg |
賞味期限 | 処理日から冷凍で2年間(冷凍) |
原材料・添加物 | あい鴨もも肉 |
参考メニュー | ロースト、ソテー、たたき、鴨鍋、鴨南蛮、サラダ、燻製、蒸し |
温度区分 | 生(原)産地 | 加工地 | 備考 |
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冷凍 | ブラジル、マレーシア、タイ | ブラジル、マレーシア、タイ | 納期:受注日より3日以内/冷凍便 |