■希少性、話題性、価格面でも優れたラム（生後１２ヶ月未満）のタンです。

耳たぶのような柔らかさとジューシー感がありますので、薄切りにしてタン塩もよし、分厚く切っても想像以上の優しい食感が特徴です。

ラムタンは皮も柔らかいのでそのままお使い頂けます。

焼き肉、タンステーキ、串焼き、煮込み料理、蒸し料理などに是非どうぞ！

１本あたり約８０ｇ～１３０ｇ、長さ約１０-１５ｃｍ、幅約５～６ｃｍ

数量をリクエスト頂ければ７～１３ｋｇで調整して出荷致します。（在庫がある場合に限ります）

※小ロット１パックからも掲載しております。

※取り扱いはＴＭＣ、アンズコ、シルバーファーンなど特選ブランドになります。ブランドは選べません。