◆商品説明◆
■これは便利なコスパも最高のやわらか合鴨ロースプレーン200gです。

合鴨ロースをコンフィのように低温でじっくり旨みを閉じ込めました。生の原料に使いご利用方法が可能で、無味に近いプレーンなので幅広いジャンルのメニューにご利用いただけます。

そのままスライスして鴨汁はもちろん、鴨ラーメンの具材、鴨ロースト、鴨の朴葉みそ焼き、パスタ、ピザのトッピング、サラダ、串焼きなど・・・

鴨肉本来のコクと風味、柔らかく鴨肉本来のジュ−シ−な味わい、低塩（プレーン）による活用範囲の広さが特徴です。