■生後12ヶ月未満のオーストラリア産ラムスタンダードラック8~9リブです。
0℃でウェットエイジング後に急速凍結しましたので、柔らかさも引き出されています。
スタンダードタイプのカブリ(背脂)付きですのでお買い求めやすくなっており、フレンチスタイルにトリミングした場合の端材もアイデア次第でご利用頂けます。
※ブランドは TMC 、LAKE VIEW 、SWIFT、CLASICC 、jimba、Tender Plusなどすべて一流ブランドから出荷いたします。
さらにお買い得な約10kg(8パック)ケース特価もあります。
※入荷数が少ない場合は、ケース特価は掲載していないことがございます。
※こちらの約1.2kg(1パック)を8パックご注文頂いたとしても、ケース特価には出来かねますので、予めご了承下さい。
単価 | 2,750円/kg(税別) |
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販売最小ロット | 3,300円/約1.2kg(1パック)(税別) |
サイズ | 約1-1.5kgパック |
賞味期限 | 製造日から2年間(冷凍) |
原材料・添加物 | 仔羊肉(骨付きロース) |
参考メニュー | 仔羊料理 |
温度区分 | 生(原)産地 | 加工地 | 備考 |
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冷凍 | オーストラリア | オーストラリア | 納期:受注日より3日以内/冷凍便 |