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■ニュージーランドの仔羊が一番美味しくなる1-3月に屠畜されるスプリングラムを使用した、フレンチラムチョップです。

サイズ：約52ｇ/本　※多少バラツキあり
入　数：5本×25パック

スプリングラムはそのまろやかな香りとシンプルでコクのある味わいが高く評価されています。

バラ先を掃除して、骨ごとに切り分けてありますので手間なく仔羊のソテーなどにご利用いただけます。

１パックに平均重量５２ｇのフレンチラムチョップが５本入っています。


ニュージーランドの羊は成長ホルモンや抗生物質、補完飼料などを一切与えられることなく、青々とした牧草だけを食べて育つ完全放牧で育てられることより、ラム特有の臭いが少なく安心してお使いいただける逸品となっております。