とりつう株式会社|創業1970年 鶏肉専門卸売り問屋

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鴨肉・ウズラ・特殊肉

岩手がも肉付きガラ【国産合鴨ガラ】【品質保証】

商品コード:0155
350円/kg(税別)
3,500円/10kg/ケース ※サイズは13kgMAXです。(税別)

■濃厚な鴨のダシ汁は唯一無二

重量は約9~12kgになりますが、価格は10kg定貫になります。また、この商品に1~2kgの商品を同梱することはサイズオーバーのため出来ませんのでご了承ください。

「岩手がも」は岩手県の大自然に恵まれた田野畑村ののどかな環境で海の風を受けながら元気に育った合鴨です。合鴨は足が弱く傷つきやすいので、鴨小屋の床にはもみがらを敷き、毎日補充しながら大切に育てられています。とうもろこしやマイロなど自然の素材を使ったエサで育てた生産量日本一のブランド鴨です!

濃厚なダシはそば、うどん、鴨鍋やラーメンスープの個性や隠し味にもどうぞ。

岩手がも鴨脂【商品コード0159】もありますので合わせてご利用くださいませ。

10kg正箱に約22羽前後入っています。

【重要なお知らせ】
生産者のアマタケより、田野畑村工場が人手不足のため、現在は鴨胴ガラの中身の掃除が出来ないことになりました。今後はスープを採る前にお客様ご自身で掃除をして頂く必要性があります。ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、ご理解を宜しくお願い致します。

送料表はこちら
単価 350円/kg(税別)
販売最小ロット 3,500円/10kg/ケース ※サイズは13kgMAXです。(税別)
サイズ 約10kg ※サイズは13kgMAXです。
賞味期限 処理日より冷凍で2年間(冷凍)
原材料・添加物 国産あい鴨の肉付きガラ
参考メニュー 鴨ダシ
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
冷凍 岩手県 岩手県 納期:受注日より3日以内/冷凍便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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動画:丸鶏の捌き方
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