■ワニの骨なしテールミートです。

さっぱりとした白身の肉でクセはまったくなく、インパクトはありますが、鶏肉に似た意外と美味しいお肉です。

唐揚げ、グリル、ソテー、タタキなどにどうぞ。


繁殖から加工まで一貫生産を行っている数少ないワニ専門メーカーです。常に130万匹のワニを養殖しており、安定供給はもちろんGMPを取得した衛生レベルの高い、タイの工場で生産されています。